“久久，我们按照你说的弄好啦!”

        乔诗诗和婓轻羽不但按照她说的处理好了蔬菜，还贴心的把这些蔬菜分门别类地摆好了。

        见状，温久先是感谢了他们几句，随后便开始了泡菜的腌制。

        每种蔬菜的腌制时间各不同，她先把腌制时间最短的樱桃萝卜和白萝卜削去外皮。

        白萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。(1)

        而樱桃萝卜则是具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化等作用。(2)

        接着温久又把樱桃萝卜和白萝卜切成了一指宽的萝卜条，再用大碗装好撒入适量的食盐搓揉均匀后腌制。

        用盐搓揉后可以去除一些萝卜的辛辣味，这样吃起来时不会让人觉得呛口难受。

        泡萝卜这种食物在川蜀地区十分常见，而且每家每户的配方都不一样，味道也是各有千秋。

        温久用的是她以往最常用的腌制方式，毕竟她就好这一口。

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